蜜制肘子

2024-7-12 16:47| 发布者: zhangxinhe| 查看: 84| 评论: 0

摘要: 蜜制肘子是商丘本地的一道名菜，选用生鲜猪肘洗净、晾干、挂蜜，过油炸至金黄色，捞出入锅，蒸两个小时即成。蜜制肘子肥而不腻、烂而不散，深受食客欢迎。 ...

蜜制肘子是商丘本地的一道名菜，选用生鲜猪肘洗净、晾干、挂蜜，过油炸至金黄色，捞出入锅，蒸两个小时即成。蜜制肘子肥而不腻、烂而不散，深受食客欢迎。

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